Организация питания в образовательной организации

Ежедневно с 12.30 - 13.30

ООО ТД Фобос
ООО ЯковГрупп
ООО Альянс Молпром
ООО ТД Фобос
ООО «Стаер»
ИП Белоголовкин А.А.
ИП Коваленко О.Н.
ООО Престиж
ООО «Фудсервис»
ИП Жемчужников К.В.

Евдокимова Юлия Степановна
269-24-35
ds_6@edu54.ru

Родительская плата не взимается с родителей (законных представителей) детей штатных
работников образовательных организаций, детей-инвалидов, детей-сирот, детей, оставшихся без попечения
родителей, детей с туберкулезной интоксикацией, детей с ограниченными возможностями здоровья,
имеющих недостатки в физическом и (или) психологическом развитии, подтвержденные психолого-медико-
педагогической комиссией и препятствующие получению образования без создания специальных условий,
детей граждан Российской Федерации, Украины, Донецкой Народной Республики, Луганской Народной
Республики и лиц без гражданства, постоянно проживающих на территориях Украины, Донецкой Народной
Республики, Луганской Народной Республики, вынужденно покинувших территории Украины, Донецкой
Народной Республики, Луганской Народной Республики и прибывших на территорию города Новосибирска.
Дети из многодетных семей, дети из малообеспеченных семей имеют право на питание на льготных условиях.

Не предусмотрено

Правильно организованное питание, обеспечивающее организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества) и энергией является необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста. Основным принципом питания дошкольников служит максимальное разнообразие их пищевых рационов. Только при включении в повседневный рацион всех основных групп продуктов - мяса и мясопродуктов, рыбы и рыбопродуктов, молока и молочных продуктов, яиц, пищевых жиров, овощей, фруктов, сахара, кондитерских изделий, хлеба, круп, макаронных изделий и др. можно обеспечить детей всеми необходимыми им пищевыми веществами.
Основные принципы организации питания в МБДОУ д/с № 6:
1. Адекватная энергетическая ценность рациона, соответствующая энергозатратам детей;
2. Сбалансированность рациона по всем пищевым факторам;
3. Разнообразие рациона;
4. Адекватная технологическая и кулинарная обработка продуктов и блюд, обеспечивающая их высокие вкусовые достоинства и сохранность пищевой ценности;
5. Обеспечение санитарно-гигиенической безопасности питания, включая соблюдение всех санитарных требований к состоянию пищеблока, поставленным продуктам, их транспортировке, хранению, приготовлению и раздаче блюд.
6. Учитываются индивидуальные особенности детей со статусом ОВЗ
Организация рационального питания детей в ДОУ основана на соблюдении утверждённых наборов продуктов и примерных меню. В ДОУ используется 10-ти дневное меню, с составом блюд которого родители имеют возможность ознакомиться ежедневно.
Круглогодично проводится витаминизация трёх блюд.

Питание организовано в ДОУ 4-х разовое:
1. Завтрак
2. Обед
3. Полдник
4. Ужин

Прием пищи организован в помещениях групп (игровых комнатах), при неукоснительном соблюдении требований СаНПиНа и методики проведения данных режимных моментов.
Приготовление блюд осуществляется профессиональными поварами, на современных, хорошо оборудованных пищеблоках, отвечающих нормам санитарных правил и безопасности, при ежедневном контроле бракеражной комиссии.